Estoquear de carbohidratos antes de

Todos sabemos de la importancia de los carbohidratos en la competencia. A veces tenemos la sensación de que lo que nos servimos antes de correr, nos preparará para una buena o mala performance en la competencia misma. En la edición brasileña de Runners’ World, nos dan un conjunto de tips óptimos de cómo hacerlo en la previa:

Corridas de 10k: en la previa, el consumo de una pequeña cantidad de proteínas y grasas, combinadas con carbohidratos, mantendrá el hambre a distancia y nuestra energía alta. ¿Como? Consumiendo 300 a 400 calorías entre 3 a 4 horas antes de la corrida. Puede ser una taza de avena con miel, frutas y abundante liquido.

Media maratón: cuatro horas antes consumir de 400 a 800 calorías para mantener estable el nivel de azúcar en la sangre, comiendo dos rebanadas de pan tostado con una cucharada de queso crema, miel, frutas, media taza de yoghurt y tomar liquido.

Maratón: consumir 800 calorías 4 a 5 horas antes de la carrera, incluyendo un isotónico al final de ese periodo, comer dos rebanadas con queso blanco y mermelada, un huevo, fruta, yoghurt y granola.

Muchos corredores, primero reducen su glucogeno (unos días antes, una semana antes de la carrera, hacer carreras largas con una dieta baja en carbohidratos) y luego lo aumentan (con tres días de anticipación, dieta rica en hidratos de carbono). Funciona, pero puede ser agotador tanta comida. Además, aumenta un poco el peso.

Otro método es reducir el volumen de carrera y aumentar la cantidad de carbohidratos la semana antes de la carrera. Esto aumentará las reservas de glucógeno, pero sin efectos secundarios.